Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 62 - BRUNEMBERT

Offre n° 192FTVM
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

62 - BRUNEMBERT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 mai 2025

O'Fournil situé à Brunembert est une boulangerie pâtisserie artisanale. Nous recrutons un pâtissier H/F dans le cadre d'un remplacement pour congés maternité. Vous compléterez l'équipe afin de réaliser nos recettes de gâteaux et pâtisseries individuelles. Travail du mardi au vendredi : 05h-11h Samedi 04h-10h Dimanche 04h-09h heures de nuits majorées, heures supplémentaires rémunérées.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1879.19 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Spécialisation pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Préparer ou réchauffer des plats traiteur

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

O'FOURNIL

6 à 9 salariés

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