Pâtissier / Pâtissière (H/F) 36 - ST VALENTIN
Offre n° 192FZVC
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
36 - ST VALENTIN - Localiser avec Mappy
Publié le 12 mai 2025
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous serez chargé de la confection des desserts. Vous êtes en mesure de maitriser les techniques de la cuisine japonaise et française en toute autonomie.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - PâtisserieCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Spécialisation pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- langue japonaise et anglaiseCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des glaces et des sorbets
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Types de pâtisserie
Langues
- JaponaisCette langue est indispensable
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
SARL LE MESSAGER DE ST VALENTIN
6 à 9 salariés
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