Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 76 - LE HAVRE

Offre n° 192GDRZ
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

76 - LE HAVRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 mai 2025

Suite à l'ouverture de son établissement aux Docks Vauban, B Chef (restauration burgers, bagels, salades bowls et pâtisseries...) recherche un équipier polyvalent de restauration (H/F). Vous assurerez les missions suivantes : - Gestion de la caisse (accueil client, prise de commande, encaissement) - Service en cuisine (préparation et découpe des aliments, réception des commandes, assemblage des sandwiches, salades suivant les fiches techniques). - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle) dans le respect des normes de Sécurité Alimentaire. Profil : - Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), - Vous avez le sens du contact et l'esprit d'équipe, - Vous êtes persévérant(e) et organisé(e), - Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Le restaurant est ouvert du Lundi au Dimanche, de 10h à 23h. - 2 jours de repos consécutifs. Contrat à temps partiel ou temps plein dans le cadre d'un contrat de professionnalisation (formation en distanciel quelques heures par semaine). Possibilité d'évolution.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 24H Station debout prolongée
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - en restauration rapideCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Accueil et service au comptoir
  • Assurer un service client rapide et courtois
  • Conditionner des produits
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestion des déchets alimentaires
  • Gestion des stocks de condiments
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Nettoyage de surfaces en cuisine
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Règles de tenue de caisse
  • Réaliser la plonge
  • Réaliser un service en salle
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de découpe de produits frais
  • Types de sandwichs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

A.DRT RESTAURATION.

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