Vos missions : - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks - Encadrer l'équipe de cuisine - S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire - Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Lundi, mardi mercredi service midi (9h30 - 15h30) Jeudi, vendredi et samedi midi et soir (18h - 23h) Possibilité d'horaires avec ou sans coupure avec 1 jour de repos le dimanche Formation possible en interne si débutant. Poste logé, possibilité de parking. **Prise de poste immédiate**