Missions principales Rattaché(e) au Responsable des Achats, vous jouez un rôle clé dans le déploiement et le suivi opérationnel de l'outil ERP dédié à la gestion des achats et des approvisionnements. Vos responsabilités s'articulent autour des axes suivants : En lien avec le Responsable des Achats : * Participer au déploiement de l'ERP Achats : * Gérer la plateforme de négociation tarifaire en soutien aux appels d'offres * Intégrer les mercuriales fournisseurs dans l'ERP après validation des référencements * Assurer le support fonctionnel ERP (hotline interne) auprès des responsables opérationnels * Organiser et animer les formations ERP à destination des utilisateurs * Suivre l'avancement du déploiement ERP sur les différents sites à l'aide de tableaux de bord * Être l'interlocuteur référent auprès des équipes back-office ERP * Référencer les nouveaux produits hors appel d'offres, dans le respect de la politique achat de l'entreprise, et les intégrer dans l'ERP * Gérer les fiches de non-conformité fournisseurs et produire les statistiques associées * Collaborer à la gestion des litiges fournisseurs à caractère majeur jusqu'à leur résolution * Participer aux négociations hebdomadaires des tarifs sur les produits frais (fruits, légumes, poisson) * Participer à la négociation des offres promotionnelles fournisseurs * Gérer les ouvertures et fermetures de comptes fournisseurs lors de l'ouverture ou la fermeture de sites En lien avec le Directeur des Achats : * Gérer les achats liés aux frais généraux, notamment la flotte automobile et téléphonique Profil recherché * Formation Bac +2 minimum, avec une expérience significative d'au moins 3 ans sur un poste similaire * Excellente capacité d'organisation et de gestion des priorités * Rigueur, réactivité et sens du service indispensables * Maîtrise des outils bureautiques et des systèmes ERP * Solides capacités d'analyse et de synthèse