Au sein d'un établissement de restauration traditionnelle, proposant une cuisine faite maison avec des produits frais et locaux et ouvert 10 mois de l'année : - vous assurerez les services du midi et du soir (lundi midi et soir, le mardi midi, et du jeudi au dimanche midi et soir). - vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des plats. - vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Poste à prendre dès que possible avec possibilité de logement sur ST PIERRE DES NIDS. Repos Mardi soir et mercredi. CDD jusqu'au 15 décembre 2025. Pour candidater, envoyer un CV à jour par mail ou téléphoner à M. GAIGNARD au 06.27.73.47.67.