Offre n° 192GJKV
Second de cuisine (H/F)

15 - RIOM ES MONTAGNES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 mai 2025

Nous recherchons un(e) second de cuisine à temps complet du 1er juillet au 31 octobre Sous la responsabilité du chef de cuisine , vos principales missions : - Préparer les tartares, cuire les viandes rouges - Dresser les plats - Participer à l'élaboration de menus * Vos avantages : - Horaires en continu de 17h00 jusqu'à 23h00. - Repas fourni - Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) - Possibilité de logement Si vous êtes intéressé(e) merci de nous contacter par téléphone.

Type de contrat

CDD - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

selon les compétences

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
Préparer les viandes et les poissons
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)