Offre n° 192HBRS
AIDE CUISINE (H/F)
42 - FEURS - Localiser avec Mappy
Publié le 12 mai 2025
Nous recherchons aide Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal SECONDERA LE CUISINIER CHEF EN PLACE ET sera responsable DE SON POSTE,, de la préparation et de la cuisson des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat d'usage - Durée du travail
-
35H Travail en journée
- Salaire
- SALAIRE EN FONCTION DES COMPETANCES
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Concevoir des recettes et menus
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
BDLP
3 à 5 salariés
M. SAM FERNANDES
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