Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 70 - SAULX

Offre n° 192HMGV
Boulanger / Boulangère (H/F)

70 - SAULX - Localiser avec Mappy

Publié le 13 mai 2025

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un/e Boulanger/ère. Vous serez en charge des pains, mais aussi des viennoiseries. Vous avez une forte expérience et une autonomie sur ce métier. Horaires de travail: 4h à 11h, jour de repos le lundi. Salaire à définir lors de l'entretien, en fonction de l'expérience. ( prime annuelle en fonction du chiffre d'affaire et de l'investissement) Une période d'immersion en amont de la prise de poste pourra être proposée.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AU FOURNIL DE NOEMIE

6 à 9 salariés

Boulangerie Au Fournil de Noémie

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