Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 42 - BOEN SUR LIGNON

Offre n° 192JCSG
Boulanger / Boulangère (H/F)

42 - BOEN SUR LIGNON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 mai 2025

Travail en arrière boutique pour fabrication de pain et viennoiserie. Pas de vente. travail du mardi au dimanche de 4h00 à 11h00 poste à pourvoir début juin CDI temps plein les weekend en fonction du planning et de l'organisation interne vacances été 3 semaines ( fin juillet début aout) Prise de poste le 17 Aout

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Bac Professionnel boulanger pâtissier
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Brevet Professionnel Boulanger
  • CAP Boulanger
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • MC pâtisserie boulangère
  • Utilisation de matériel de nettoyage

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE DU CHATEAU

3 à 5 salariés

Mme Sophie HOUZET 0658479399

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