Cuisinier(e) spécialisé(e) cuisine sud-americaine (H/F)

Cuisinier(e) spécialisé(e) cuisine sud-americaine (H/F) 38 - VILLAGES DU LAC DE PALADRU

Offre n° 192KPHF
Cuisinier(e) spécialisé(e) cuisine sud-americaine (H/F)

38 - VILLAGES DU LAC DE PALADRU - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 mai 2025

Nous recherchons pour notre nouveau Restaurant de spécialités Sud-Americaine au bord du Lac de Paladru, nommé La Libellule : Un cuisinier / une cuisinière, spécialisé.e dans la cuisine sud-américaine qui saura aussi bien gérer les mets élaborés du côté Restaurant , que le côté Snaking (salades, aliments frits ...). Beaucoup de monde attendu, il faudra être rapide, tout en veillant à la qualité irréprochable de la production. Expérience exigée, bilingue français / espagnol serait apprécié. CDI 39h, ouvert du mardi midi au dimanche soir inclus du 1er Juin au 15 septembre (lundi en repos) puis ouvert à l'année du jeudi midi au dimanche midi inclus (dimanche soir, lundi, mardi en repos, préparation et mise en place le mercredi) Ouverture aux alentours du 20 Mai 2025. N'attendez plus pour nous rejoindre !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2201.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Gérer son stress
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LOS LAGOS

M. Florent MARTIN

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