Cuisinier / Commis (H/F)

Cuisinier / Commis (H/F) 19 - BEYNAT

Offre n° 192KSLK
Cuisinier / Commis (H/F)

19 - BEYNAT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 mai 2025

Dans le cadre d'un restaurant traditionnel italien familial, vous serez en charge, pour la saison estivale de la préparation culinaire, de l'entretien de votre matériel. Vous avez de l'expérience en restauration, ou vous êtes débutant, et surtout disponible de fin avril à fin septembre. - Poste Non Logé - Repas pris en charge par le restaurateur.

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE JARDIN ITALIEN

Restaurant Italien

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