Offre n° 192LDRZ
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Actualisé le 15 mai 2025

Rejoignez l'équipe passionnée du restaurant Le Mas ! Le restaurant Le Mas, établissement chaleureux et convivial, recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe en cuisine. Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et que vous aimez travailler dans une ambiance dynamique, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons un ou commis de Cuisine : Préparation des plats chauds et froids. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à l'élaboration de nouvelles recettes. Profil recherché : Passion pour la cuisine et les produits frais. Esprit d'équipe et sens de l'organisation. Rigueur, créativité et réactivité. Expérience en restauration appréciée. Diplôme en cuisine, un plus. Avoir un véhicule Nous offrons : Un cadre de travail agréable et stimulant. Une équipe dynamique et soudée. Des opportunités de développement professionnel. Une rémunération attractive selon profil et expérience. Restaurant fermé le dimanche et le lundi.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Restauration
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - expérience souhaitée

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
CAP cuisineCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Découper et tailler les légumes, fruits et condimentsCette compétence est indispensable
Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
Maintenir une communication efficace avec la directionCette compétence est indispensable
Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
Optimiser l'utilisation des ressources alimentairesCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopérationCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Permis

B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT LE MAS

3 à 5 salariés

Site internet: https://www.le-mas-restaurant-toulouse.com/

À Belberaud , à quelques minutes de Toulouse (10 km au sud-est de Toulouse), le restaurant Le Mas vous reçoit dans une ambiance chaleureuse et paisible et vous propose une délicieuse cuisine qui varie selon les saisons et les inspirations de la chef.