Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine 974 - SALAZIE

Offre n° 192LNHL
Commis / Commise de cuisine

974 - SALAZIE - Localiser avec Mappy

Publié le 15 mai 2025

Vous intégrerez une petite équipe chaleureuse et participerez à la préparation d'une cuisine maison mêlant saveurs créoles et métropolitaines UNIQUEMENT pour le service du midi Vos missions : Participer à la mise en place des plats Assister le chef dans la préparation des entrées, plats et desserts Dresser les assiettes dans le respect de la présentation demandée Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Sérieux(se), motivé(e), ET APTITUDES A SECONDER LE CUISINIER PRINCIPAL SI BESOIN Salaire négociable selon compétences et expériences

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • SELON CONVENTION COLLECTIVE

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - EN CUISINE CREOLE & METROPOLITAINECette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - FORTEMENT APPRECIE

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

RESTAURANT DE LA CASCADE BLANCHE

RESTAURANT LA CASCADE BLANCHE

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