Aide pâtissier - Meringuier/ vendeurs/ses (H/F)

Aide pâtissier - Meringuier/ vendeurs/ses (H/F) 75 - PARIS 07

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Offre n° 192MCWY
Aide pâtissier - Meringuier/ vendeurs/ses (H/F)

75 - PARIS 07 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 mai 2025

Nous recrutons des Vendeurs/ses Aide pâtissier et meringuer/ère pour des boutiques sur Paris pour l'ouverture d'une boutique à la Gare du nord Plusieurs postes sont à pourvoir Les missions principales sont: 1-Production : - Assurer la production de la meringue (respecter les tailles, les temps de cuisson, la rotation) en fonction du besoin et des priorités. - Gérer le plaquage et la pousse des cramiques - Assurer la cuisson des cramiques en fonction des besoins clients - Mettre en vente les cramiques - Réceptionner, vérifier et ranger (attention à la rotation) les commandes des distributeurs 2-Entretien : - Entretenir son poste de travail et son matériel - Relever quotidiennement les températures frigorifiques et informer - Entretenir le magasin (intérieur, extérieur, parties communes) tout au long de la journée - Assurer la fermeture (ménage, sécurité, reporting journée) - Assurer la rotation des tenues pour l'équipe - Entretenir sa tenue de travail - S'occuper des poubelles 3- Vente : - Accueillir, informer, servir et encaisser le client - Compter la caisse matin et soir - Mettre en place la vitrine - Réassortir les conditionnements, gâteaux et viennoiseries - Répondre au téléphone Conditions de travail : Travail le week-end Horaires en matinée de 06 / 13h et en journée de 13/20h :une semaine sur 2 Poste en position debout Tenue professionnelle fournie Salaire et avantages: Tickets repas de 6.50 euros ( prise en charge de 60% par l'employeur) 50 % Pass Navigo Tarif horaire brut : 12.50 euros Majoré de 20% le dimanche et 100% les jours fériés Primes

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1890.00 Euros sur 12 mois
  • Chèque repas
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AUX MERVEILLEUX

10 à 19 salariés


Frédéric Vaucamps est un pâtissier originaire du nord de la France. Dans les années 80, il revisite dans sa pâtisserie, un gâteau qui lui est cher : le Merveilleux. Il s'approprie la recette en y apportant de la légèreté. En 1997, il décide de donner le nom de son gâteau phare à sa boutique de Lille, « Aux Merveilleux de Fred » est né. Sa version du Merveilleux est vite devenue un incontournable, tout comme les cramiques et les gaufres flamandes.

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    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
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