sous chef en cuisine (H/F)

sous chef en cuisine (H/F) 18 - SANCERRE

Offre n° 192MSHD
sous chef en cuisine (H/F)

18 - SANCERRE - Localiser avec Mappy

Publié le 15 mai 2025

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, qui ouvre prochainement son restaurant gastronomique, nous recherchons un chef de parti (H/F): Vous serez chargé(e) de dresser les plats pour le service. Vous préparerez les produits (épluchage, cuisson, etc). Vous serez chargé(e) également de l'entretien des locaux, plan de travail et matériels. Rigueur, esprit d'équipe et motivation demandés. Possibilité de logement sur place.

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon CCN ET selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - en restaurant gastronomique Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons

Langue

  • FrançaisCette langue est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Logo de l'employeur LES HAUTS DE SANCERRE

LES HAUTS DE SANCERRE

Site internet
http://www.hautsdesancerre.com

Le domaine hôtelier "Les Hauts de Sancerre", pour résumé, est situé à moins de deux heures de Paris, s'étend sur 4,5 hectares et ouvrira ses portes au printemps 2025 Ce "village dans le village" comprendra quatre bâtiments, dont le château de Sancerre et la tour des Fiefs, emblématiques de la région viticole. À terme, le domaine offrira 27 chambres, un SPA, un restaurant, un potager, une piscine et de nombreux autres services.

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres