Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 37 - TAUXIGNY ST BAULD

Offre n° 192NXLY
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

37 - TAUXIGNY ST BAULD - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 mai 2025

LA FABRIQUE LOCALE, restaurant situé entre Loches et Tours recherche en URGENCE : Un(e) cuisinier(e) pour une activité de restauration traditionnelle. Travail à partir de produits locaux, en lien avec les producteurs du territoire. Devra être force de proposition dans l'élaboration de la carte, responsable de la production culinaire, du dressage et de l'envoi des préparations. Responsable du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Horaires sans coupure du lundi au vendredi pour service du midi. Quelques soirées et week-end à prévoir (35H/semaine) CDD de 2 semaines (renouvelable si besoin) Profil souhaité : Dynamique, à l'aise dans la relation aux autres, et faisant preuve d'initiative et de créativité. Salaire de base 13€/HEURE

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - si CAP cuisine

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Normes d'hygiène Cette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Concevoir des recettes et menus
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Préparer des plats culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA FABRIQUE LOCALE

6 à 9 salariés

M. . Standard

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