Remplacement cuisinier été (H/F) 89 - PERRIGNY
Offre n° 192NXVF
Remplacement cuisinier été (H/F)
89 - PERRIGNY - Localiser avec Mappy
Publié le 16 mai 2025
La Résidence Mémoires de Bourgogne recherche un/une cuisinier(e) pour renforcer ses équipes durant la période estivale sur la période du 21/07/2025 au 10/08/2025 avec une période de doublure de 4 jours accompagné du chef cuisinier. Vous souhaitez mettre a profit vos connaissances et vos compétences au service des résidents , vous aimez transmettre aux équipes.. ce poste est fait pour vous. Vos missions seront : Réaliser les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude. Réaliser les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide. Rangement et entretien des locaux et du matériel de cuisine et chambres froides. Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réaliser le nettoyage et la désinfection selon le planning des fréquences. Planning en 10h, travail le week-end, cadre de travail agréable. Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 21 jours Rémunération : 11,34€ par jour Horaires : Période de travail de 10 heures Travail en journée Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Date de début prévue : 21/07/2025
- Type de contrat
-
CDD - 21 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 0.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de curiosité
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
MEMOIRES DE BOURGOGNE
50 à 99 salariés
EHPAD Mme Raphaelle Gomez W
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