Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 18 - ST GEORGES SUR MOULON

Offre n° 192NZRP
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

18 - ST GEORGES SUR MOULON - Localiser avec Mappy

Publié le 16 mai 2025

Nous recherchons un(e) pâtissier (ère) pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de la réalisation de pâtisseries (entremets, gâteaux). Il devra également s'assurer que les produits sont toujours présentés à un niveau de qualité élevé et qu'ils répondent aux normes de sécurité alimentaire. Vous serez en charge de Préparer et réaliser les pâtisseries. Respecter les recettes et les instructions de fabrication. Utiliser des outils et des équipements de boulangerie et de pâtisserie. Maintenir une qualité et une quantité constantes des produits finis. Gérer le temps et la production. Maintenir un environnement propre et sûr. Vous commencez votre journée à 5H et vous travaillez les samedis et certains dimanches.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Selon Profil et Experience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - obligatoirement si pas de diplômeCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - si pas d'expérience en pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des pâtisseries
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Employeur

CANNELLE ET BERGAMOTE

20 à 49 salariés

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