Chef de rang polyvalent Assistant manager (H/F) 75 - PARIS 05
Offre n° 192RFNN
Chef de rang polyvalent Assistant manager (H/F)
75 - PARIS 05 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 mai 2025
Restaurant chinois bistronomique, spécialiste de la cuisine cantonaise raffinée et Dim Sum Installé dans le quartier latin, Paris 5e Sorbonne/St Michel, nous recrutons de nouveau talent passionné par la cuisine cantonaise, le contact client : vous devrez présenter la carte de nos spécialités et la carte de vin élaboré et notamment de thés exceptionnels, chercher les feedbacks, créer des échanges agréables avec les clients, participer et proposer des actions commerciales et éventuellement gérer les média sociaux. Vous représentez l'image de notre établissement auprès de notre clientèle, serez en charge du service, ainsi que de l'entretien des locaux, et éventuellement la préparation et le dressage de plats à l'aide de chef cuisinier, surtout gérez toutes les affaires de salle. Possibilité d'évolution rapide à assistant manager/responsable de salle comme l'employé essentiel pour nous Nous recherchons des personnes dynamiques, motivées, qui aiment le contact client, prêt à s'investir et relever de nouveaux challenges avec le sens d'engagement et responsabilité. Horaires:11h30-15h00 Horaires:18h30-22h00 Langue: Français Anglais Chinois (Optionnel)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Veiller à la présentation soignée des plats
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- Chinois (Mandarin)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
YUE DORE
1 ou 2 salariés
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