Offre n° 192SFKW
Chef / Cheffe de Cuisine (H/F)

73 - BOURG ST MAURICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 mai 2025

*** Saison été 2025 *** Arc 1950 *** Poste logé Restaurant traditionnel situé au cœur de la station de ski internationale Les Arcs recherche Chef de Cuisine (H/F) pour la saison été 2025. 50 couverts en salle & 50 couverts en terrasse - Cuisine ergonomique, environnement de travail agréable. Missions : - Réalisation et préparation des plats chauds & froids à partir de produits frais - Travail en équipe avec le pizzaiolo + plongeur en extra quand nécessaire - Participation à l'élaboration du menu - Gestion des achats et des stocks Profil : - Expériences dans environnements similaires exigées (avec références à fournir) - Rigoureux, autonome, méthodique - Formation HACCP

Type de contrat

CDD - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

42H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

24 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA BOHEME

Bienvenue à La Bohème aux Arcs 1950 ! Bar, restaurant et pizzeria situé au c?ur de la station d'altitude Arc 1950, ouvert hiver et été M. Romain Labeaume