Nous recherchons pour notre magasin de produits alimentaires locaux un responsable de boutique Vos principales missions seront : - Mettre en rayon et gérer les encaissements clients, - Vente en épicerie fine et confiserie - Possibilité de participer à des salons gastronomiques et différents évènements. - Organiser la vente et préparer les commandes, - Réceptionner les marchandises des différents fournisseurs, - Gérer l'encaissement de fin de journée et les remontées de caisses, - Assurer la traçabilité amont et aval des produits alimentaires, - Contrôler la durée de vie des produits - Gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique - amplitude horaire de 10h à 19h Prime d'intéressement sur le chiffre d'affaire La boutique est ouverte 7 jours/7 vous aurez un planning tournant. et bénéficierez de 2 jours de repos par semaine