Serveur / Serveuse H/F - Rejoignez l'équipe du Sloop, restaurant face mer aux Sables d'Olonne Vous avez le sens de l'accueil, le goût du service bien fait, et l'envie de faire partie d'une équipe soudée dans un cadre exceptionnel ? Le restaurant Le Sloop, situé au sein de l'Atlantic Hôtel & Spa**** recrute un(e) serveur(se) en CDI pour assurer une expérience client unique, chaleureuse et haut de gamme. Notre restaurant (70 couverts) est ouvert uniquement le soir pour la clientèle individuelle, et le midi sur réservation pour les groupes et séminaires. Il est fermé le dimanche en hiver. Votre rôle au quotidien :En salle, vous êtes maître du rythme et de l'attention Sous la responsabilité de notre Responsable de salle, vous assurez : La coordination du service du soir, de la mise en place à l'encaissement L'organisation du plan de salle en lien avec les réservations Un service fluide, attentif, professionnel - toujours avec le sourire La mise en avant des plats et boissons, avec des conseils personnalisés L'entretien du matériel, du linge et des espaces de service La satisfaction client jusqu'au départ, en lien avec les autres services de l'hôtel L'accompagnement des nouveaux arrivants (stagiaires, extras, apprentis) Et au petit-déjeuner ? Vous transmettez la bonne humeur Votre mission : Offrir un accueil chaleureux, attentionné et soigné Gérer la mise en place du buffet, le réassort et la propreté de l'espace Servir les boissons chaudes à table avec professionnalisme et attention Créer une ambiance détendue et souriante pour bien commencer la journée Être à l'écoute, disponible et discret, pour que chaque client se sente unique Le profil que nous cherchons Une formation en hôtellerie/restauration (BAC pro, techno, BTS.) Une première expérience en service en salle (1 an minimum) À l'aise dans le contact client, rigoureux(se), fiable, réactif(ve) Vous avez des valeurs humaines fortes, et vous aimez faire plaisir Vous avez un esprit d'équipe, une bonne présentation et envie de progresser Nous rejoindre c'est faire partie d'une entreprise familiale, à taille humaine, où chacun compte, mais c'est bien plus encore, à savoir : Une entreprise où le savoir être est au cœur de nos principes de vie ! Une équipe soudée, bienveillante et toujours partante pour rire (et bosser sérieusement) Un vrai accompagnement à l'arrivée : intégration en douceur, formation, entraide Une structure stable, ouverte toute l'année, où vous pouvez évoluer et prendre des responsabilités. C'est en cliquant sur le lien suivant que vous découvrirez votre environnement de travail : https://www.atlantichotel.fr/fr/restaurant-le-sloop.html Et si vous venez de loin, on vous aide à vous installer : logement possible temporairement (contre participation) le temps de trouver votre cocon vendéen. Les informations sur le poste : Horaires : 8h-12h et 18h-23h (en moyenne) Travail les week-ends et jours fériés Rémunération : entre 2 000 € et 2 100 € brut/mois, selon expérience Congés : 5 semaines + 1 semaine bonus dès 1 an d'ancienneté (congés anticipés possibles) Lieu : Les Sables d'Olonne, face mer Poste à pourvoir courant mai Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois Tous les week-ends Travail en soirée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : fin mai 2025