VOS MISSIONS PRINCIPALES Achats - Définir la stratégie et la politique Achats et la mettre en place - Négocier les contrats cadre avec l'objectif d'acheter bien et au bon prix - Piloter les différents projets achats - Suivre les fournisseurs et les performances achats - Mettre en place un système de suivi des stocks efficace Logistique Interne & Économat - Réceptionner les marchandises - Veiller au contrôle des marchandises reçues et à la conformité BL/Marchandises reçues. - Informer les services de l'arrivée des marchandises reçues - Enregistrer les bons de livraison et les retours. - Ranger les marchandises dans les différents lieux de stockage - Participer aux contrôles hygiène et à la propreté des lieux. - Garantir l'image de marque Highstay dans les relations avec les fournisseurs/ livreurs/opérationnels. - Veiller au respect des règles de livraison (horaire, conformité bon de livraison, respect) - Organiser, planifier, et réaliser les inventaires de tous les points de stockage y compris les caves(tournants, périodiques, annuels). - Assurer un suivi des DLC DLUO - Optimiser le rangement et la surface de stockage. - Planifier et Coordonner, contrôler les opérations logistiques de réception, d'expédition de d'entrepôts vers les différents points de livraisons du parc - Superviser la préparation des commandes - Gérer les délais de livraison dans les différents points de stockage - Gérer un parc de véhicules de transport et/ou de livraison. - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Management & Pilotage - Animer et coordonner les activités des équipes. - Évaluer la performance des équipes et remonter les informations à sa hiérarchie - Évaluer et définir les besoins de recrutement - Effectuer le volet opérationnel de la gestion des ressources humaines (recrutements, entretiens annuels, formation, etc.). - Gérer les effectifs (absences, congés, repos, remplacements, roulements d'équipes, etc.). - Favoriser / encourager le développement des compétences : mobilité, formation, CQP (certificat de qualification professionnelle), VAE (validation des acquis par l'expérience), etc. - Encadrer des travailleurs isolés (nuit)