Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité 64 - HASPARREN

Offre n° 192TYKP
Cuisinier / Cuisinière de collectivité

64 - HASPARREN - Localiser avec Mappy

Publié le 21 mai 2025

Dans le cadre d'un remplacement, vous serez en charge de l'élaboration des menus et de la préparation de chaque plat dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pouvez être amené(e) à intervenir en plonge : les horaires en plonge sont 10H30-20H30. Vous travaillez en journée de 10 jours (08h00-18h00), une semaine sur 4 jours (lundi, mardi, samedi et dimanche) et une semaine sur 3 jours (mercredi , jeudi et vendredi). Un week-end sur 2 travaillé.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - sur poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

EHPAD PUBLIC D'HASPARREN

50 à 99 salariés

Etablissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, accueillant 92 résidents, à 20 minutes de Bayonne.

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