Vos missions : - Accueillir le client au comptoir, prise de commande, encaissement, production des boissons, service au bar.(dans cet ordre) - Collecter les verres vides, nettoyage des tables, réapprovisionnement des frigos, nettoyage du bar, du coin snack, des frigos et autres nettoyages occasionnels. - Balayer la terrasse, la déployer. - Rédiger des listes de commandes cohérentes auprès des différents fournisseurs. - En fin de service nettoyer les tables, monter le mobilier. Connaissance HACCP 39h/semaine, horaire sans coupures avec pause de 20 minutes de pause minimum à partir de 6 heures consécutives de travail