Ouverture du magasin Tout Frais à Nemours ! Nous sommes à la recherche d'un Responsable de Rayon Fruits et Légumes (H/F) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la réussite de notre nouveau projet ! Vos missions principales : Assurer une présentation irrésistible du rayon : Veillez à la propreté, à la fraîcheur et à l'attractivité des produits. Créer des animations promotionnelles captivantes : Mettez en place des opérations commerciales qui font vibrer nos clients. Adapter notre offre aux tendances : Jouez avec les saisons et les arrivages pour proposer le meilleur des fruits et légumes. Optimiser les linéaires : Organisation impeccable de l'affichage des prix et de la signalétique. Gestion des approvisionnements et des stocks : Analyse des ventes et prévisions : Établir les commandes auprès de nos fournisseurs pour garantir des produits de qualité. Réception et contrôle : Assurer la qualité, la fraîcheur et la quantité des livraisons. Optimisation des stocks : Minimisez les pertes grâce à une gestion astucieuse des rotations. Expertise produits Excellente connaissance des fruits et légumes : Variétés, saisons, conservation, qualités organoleptiques - vous êtes un(e) véritable expert(e) ! Compétences et qualifications recherchées : Maîtrise de la gestion commerciale : Techniques de merchandising, gestion des stocks, analyse des ventes. Management : Encadrement d'équipe, délégation, motivation et développement des collaborateurs. Hygiène et sécurité : Connaissance approfondie des normes HACCP et des règles de sécurité. Informatique : Maîtrise des outils informatiques de gestion des stocks et de commande. Communication : Aisance relationnelle, capacité à conseiller et à vendre. Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail dynamique au sein d'un magasin flambant neuf ! Des défis quotidiens pour stimuler votre créativité et votre sens de l'innovation. L'opportunité de travailler avec des produits frais et d'origine locale, qui font la fierté de notre magasin. Rejoignez-nous et faites partie de cette aventure passionnante ! N'hésitez pas à répondre directement à cette annonce pour vivre une expérience professionnelle enrichissante avec Tout Frais à Nemours !