Notre entreprise spécialisé en cornersushi en grande distribution est en plein développement. Nous recherchons un/une sushiman/woman passionnée par la cuisine japonaise pour rejoindre nos équipes Vos missons seront de préparer et assembler des sushis, makis, californias et autres spécialités japonaise. assurer une qualité et une fraicheur à la présentation des produits. Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes si besoin. Respecter les normes HACCP. Maintenir un espace de travail propre et organisé. accueillir et conseiller la clientèle si vente directe. Expérience dans le domaine recherché. Seront demandé une rapidité, une rigueur et un sens du détail. Une bonne connaissance des règles alimentaires. Un esprit d'équipe.