Offre n° 192WVKN
Chef de cuisine asiatique, spécialité du nord de la Chine (H/F)

Actualisé le 23 mai 2025

Nous cherchons un/e chef/fe de cuisine qui sait nous transmettre ses savoir-faire dans le domaine de la cuisine du nord de la Chine afin d'élaborer notre menu et élargir nos clientèle. Il faut que cette personne ait des certificats chinois dans la cuisine et qu'elle ait des expériences de plus de 10 ans. Il faut que cette personne maîtrise notamment les recettes de raviolis ainsi que d'autres recettes de Jianbing. Idéalement, cette personne parle non seulement chinois, mais aussi français, afin de pouvoir communiquer avec l'ensemble du personnel dans l'établissement.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

9 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

maîtrise de la fabrication des raviolis chinoisesCette compétence est indispensable
Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service

Langues

Chinois (Mandarin)Cette langue est indispensable
FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

MG FOOD

Site internet: https://www.instagram.com/madameguan/

Chez Madame GUAN, on découvre le jianbing : une crêpe croustillante préparée devant vous, garnie d'œuf, de coriandre et d'un beignet croustillant. M. Chenglong ZHONG