Nous recherchons pour un de nos clients situé à Saint-Gilles, un Boulanger H/F pour une mission d'intérim en urgence. Vos principales missions : - Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres spécialités boulangères ; - Assurer la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène ; - Participer à l'entretien du fournil et du matériel ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Diplôme d'un CAP/BEP Boulangerie ou équivalent souhaité - Expérience significative en boulangerie artisanale appréciée - Autonome, rigoureux(se), organisé(e) et créatif(ve) - Bon esprit d'équipe et ponctuel(le) Si le profil recherché vous correspond et que vous êtes disponible de suite, n'hésitez pas à postuler !