Le poste : Votre Agence PROMAN LORIENT recherche pour l'un de ses clients fabricant de Crêpes Galettes Blinis Pancakes alimentaires un Responsable d'équipe conditionnement H/F . Assurer la mise en route, le fonctionnement et la clôture des équipements d'un atelier de conditionnement pour réaliser le planning de production et/ou d'étiquetage. Organiser et piloter le placement des opérateurs de conditionnement selon le planning de production. Manager l'équipe en veillant à la productivité et au respect des rendements. Participer aux points de 15 minutes chaque matin à 8h et animer les points de 5 minutes avec l'équipe. Participer aux réunions sur les réclamations et performances. Surveiller la performance de l'équipe : gestion des déchets, des cadences, et respect des consignes " rien par terre ". Réaliser les passations d'équipe pour assurer la continuité de la performance. Accueillir et former les nouveaux entrants. Assurer une assistance technique pendant la fabrication, le réglage et éventuellement la maintenance des machines. Nettoyer et faire nettoyer les équipements selon le plan de nettoyage et désinfection. Gérer les déchets en respectant le circuit établi. Participer à la gestion des stocks et des inventaires. Piloter la réalisation et la vérification des contrôles de légalité et de sécurité des produits selon le système qualité. Diagnostiquer les dérives et mettre en œuvre les actions correctives. Participer au processus d'amélioration continue par la réalisation des feuilles de non-conformité. Rendre compte de l'état de fonctionnement de l'atelier à tout moment. Assurer toutes tâches demandées par le supérieur hiérarchique. Faire respecter les consignes de sécurité et d'environnement. Horaires : En 2x8 ou continu, 35 heures/semaine Salaire selon profil entre 14.06 et 14.21€/h brut. Conditions particulières d'environnement de travail : Bruit, température, humidité. Activité principalement en position debout avec de fréquents déplacements dans la zone de conditionnement. Ce poste est à pourvoir de suite, dans le but d'une intégration au sein de l'entreprise, sur Locoal-Mendon (56). Profil recherché : Formation de niveau CAP, BEP dans le domaine des IAA ou formations d'électromécanicien et de conducteur d'appareils industriels. Une expérience professionnelle dans les processus de fabrication est un plus (formation en interne possible). La fonction de chef d'équipe peut être accessible par promotion interne après plusieurs années d'expérience dans l'entreprise. Savoir lire, écrire et compter. Vigilance permanente et réactivité immédiate à l'événement (incident, urgence). Notions d'informatique (système d'exploitation). Capacité à porter et manipuler des charges lourdes. Être capable de manipuler un transpalette et/ou un gerbeur. Être force de proposition et d'amélioration. Faire vivre la politique " crêpes " de l'entreprise. Développer son équipe. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.