Présentation du poste : Dans le cadre du développement de notre activité piscicole, nous recherchons un(e) Responsable Adjoint(e) en CDI, prêt(e) à s'investir dans une structure dynamique et en croissance. Le poste est évolutif avec une perspective de prise de responsabilités. Sur nos 2 sites (Vatierville et Clais), le/la candidat(e) participera à toutes les activités liées à l'élevage piscicole et ponctuellement, aux autres activités de l'entreprises, tout en encadrant une équipe d'ouvriers polyvalents. Prise de poste : Immédiate Type de contrat : CDI à temps plein MISSIONS PRINCIPALES : Encadrement et organisation Seconder le responsable d'exploitation dans la gestion opérationnelle du site Encadrer, coordonner et accompagner les ouvriers piscicoles au quotidien Organiser les plannings de travail Veiller au respect des protocoles sanitaires, QHSE et bien-être animal Production piscicole Participer à l'élevage des truites (nourrissage, tri, transferts, suivi sanitaire) Observer le comportement du cheptel et assurer le bon développement des poissons Suivre les paramètres physico-chimiques de l'eau Participer à l'amélioration continue des processus d'élevage Maintenance et entretien Réaliser des petits travaux de maintenance sur les structures Participer à l'entretien du site (espaces verts, nettoyage des bassins, filets, canalisations.) Livraisons Assurer occasionnellement des livraisons selon les tournées préétablies (produits frais et truites vivantes) : livraison spécifique avec matériel adapté, selon la demande du client validée par l'équipe Profil recherché : Formation en aquaculture/pisciculture (BAC Pro, BTS, Licence) ou expérience significative dans le secteur exigée Bonne connaissance des espèces salmonidés et du fonctionnement d'un élevage en circuit ouvert Sens de l'observation, rigueur, autonomie et esprit d'équipe Capacités d'encadrement : manager et motiver une petite équipe Permis B obligatoire / Permis EB pour pouvoir circuler sur les deux sites et éventuellement faire des livraisons Conditions : Salaire : selon expérience + évolution possible + heures supplémentaires rémunérées Travail le dimanche : 1 semaine sur 4 Astreintes : Selon roulement Logement : possibilité temporaire sur site pour la période d'intégration Avantages : Mutuelle, conditions de travail en équipe, formation continue, implication dans les décisions de l'équipe Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer une structure locale en plein développement Participer à un projet valorisant l'aquaculture durable Prendre part à une équipe humaine, investie et passionnée Type d'emploi : Temps plein Rémunération : Selon expérience Lieu du poste : En présentiel