L'équipe Interaction Quimper recrute un Conducteur de Ligne (H/F) pour l'un de ses partenaires majeurs du secteur agroalimentaire situé à Quimper. Si vous êtes un pilote de ligne hors pair, capable de conjuguer cadence et qualité, nous avons une opportunité pour vous ! Au coeur d'une unité de production dynamique, vous assurez le pilotage d'une ligne automatisée. Vos missions principales consistent à : Coordination : Organiser le travail de l'équipe d'opérateurs présente sur votre ligne. Pilotage technique : Assurer le démarrage, le réglage et le bon fonctionnement des équipements. Contrôle Qualité : Garantir la conformité des produits finis et assurer la traçabilité des lots. Maintenance : Réaliser les interventions de premier niveau pour limiter les arrêts de production. Hygiène & S écurité : Faire appliquer strictement les normes HACCP et les règles de sécurité en vigueur dans l'usine.