Offre n° 193BJWN
Employé(e) de restauration collective (H/F)

43 - LE PUY EN VELAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 mai 2025

Pour le restaurant de notre établissement, nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective. 100 couverts environ, pour les patients et le personnel. Vos missions : - Préparation du petit-déjeuner - Préparation des entrées froides / dressage des plateaux patients - Service au self du personnel - Nettoyage de la salle et de la cuisine et self - plonge - Hygiène et HACCP Votre profil : - Vous êtes déjà expérimenté(e) en restauration collective : au moins un an - Idéalement, vous êtes titulaire de la certification HACCP - Vous savez travailler en toute autonomie Les conditions de travail : 12h-19h45 du lundi au vendredi 1 week-end sur 2 travaillé : de 7h-13h30 17h-19h45 en autonomie Poste à pourvoir sur Juin, Juillet et Août

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 25H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1816.22 Euros sur 12.0 mois
Primes
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - exigée en restauration collectiveCette expérience est indispensable

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Conditionner des produits
Disposer des produits sur le lieu de vente
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Préparer des plats culinaires
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Types de sandwichs