Pâtissier / Pâtissière (H/F) 24 - BERGERAC
Offre n° 193BKZD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
24 - BERGERAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mai 2025
Rejoignez l'aventure Feuillette : devenez Pâtissier(e) ! Passionné(e) par la pâtisserie et soucieux(se) de produire des gourmandises irréprochables ? Pour sa prochaine ouverture la Boulangerie Feuillette de Bergerac, nous vous offrons une belle opportunité d'exprimer votre savoir-faire au sein d'une entreprise reconnue pour la qualité et la précision de ses produits. Votre rôle : - Réaliser la production quotidienne des pâtisseries en suivant scrupuleusement les recettes et standards Feuillette, - Assurer la qualité du produit en respectant les processus définis, - Appliquer avec rigueur les techniques de finition et de dressage pour un rendu visuel et gustatif optimal, - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Travailler en équipe pour garantir une production efficace et harmonieuse.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
FEUILLETTE
C'est en 2009 que le concept Feuillette prend corps. La boutique, accueillante comme une maison de famille, propose ainsi une large gamme de gourmandises salees et sucrees : salades, plats chauds, sandwichs, fougasses, tartes aux fruits, Paris-Brest, baba au rhum, macarons, ... Des produits frais et gourmands pour le plaisir des petits et des grands.
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