Offre n° 193CTWK
Apprentissage CAP Chocolatier H/F

11 - MONTREDON DES CORBIERES - Localiser avec Mappy

Publié le 28 mai 2025

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Formation

• CAP, BEP et équivalents - Patissier Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

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