Boulanger / Boulangère (H/F) 73 - ALBERTVILLE
Offre n° 193FDXC
Boulanger / Boulangère (H/F)
73 - ALBERTVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 juin 2025
Notre boulangerie pâtisserie artisanale Maison Raphaël recherche un boulanger(-ère) pour rejoindre notre équipe le temps d'un été. Vous souhaitez travailler au sein d'une boulangerie artisanale où tous les pains sont de fabrication maison? Rejoignez nous! Vos missions - Assurer la fabrication des produits de boulangerie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire. - Mettre en valeur les produits au sein du magasin - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité, en répondant aux demandes spécifiques des clients. - Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en restauration. - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés. - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour assurer la continuité de la production. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous possédez une formation en boulangerie ou une expérience significative dans le domaine. Vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire. Vous faites preuve d'un excellent sens du service client et aimez interagir avec la clientèle. Vous êtes organisé(e) et capable de travailler sous pression tout en respectant les délais. Vous avez un goût prononcé pour le travail bien fait et le souci du détail. Informations complémentaires: Statut employé Type de contrat: CDD à partir 1er juillet Durée du contrat: 2 mois Rémunération: à partir de 1851,89€ (négociable en fonction de votre expérience) Temps de travail : 35h sur 5 jours Si vous êtes motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique, rejoignez nous! Nous avons du pain sur la planche!
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- A partir de 1851,89€
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie - CAP Boulanger Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- CAP BoulangerCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Employeur
PATISSERIE JAGER
6 à 9 salariés
Mme Linda PALENI DURAND
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