Boulanger Tourier (H/F)

Boulanger Tourier (H/F) 62 - BRUNEMBERT

Offre n° 193FHBS
Boulanger Tourier (H/F)

62 - BRUNEMBERT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 juin 2025

Fabrication de pains blanc Fabrication de pains spéciaux Fabrication de viennoiserie (Pains chocolat croissant brioche) Cuisson Nettoyage et entretien du matériel et du laboratoire Travail du Mardi au Dimanche

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1879.19 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • CAP BoulangerCette compétence est indispensable
  • Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
  • Vérifier les stocks de matières premièresCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

O'FOURNIL

6 à 9 salariés

Mme Anne Sophie Desombre

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