commis de cuisine grilladin (H/F) 83 - OLLIOULES
Offre n° 193FLCZ
commis de cuisine grilladin (H/F)
83 - OLLIOULES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 juin 2025
Nous recherchons un(e) EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) - SPECIALISATION CUISINE CHAUDE - expérience commis de cuisine ou grilladin A l'issue d'une formation, tu auras pour mission de : -Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients ; -Garantir la bonne tenue du restaurant (propreté des buffets, de la salle, laverie...) ; -Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène ) en vigueur chez FLUNCH; -Faire preuve d'autonomie et prendre des initiatives afin que les managers puissent te déléguer au fur et à mesure des missions; PROFIL RECHERCHE : -Ton enthousiasme, ton énergie et ton esprit d'équipe ; -De l'organisation, de la réactivité, de l'autonomie ; -L'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands ; -Idéalement, une formation en restauration enrichie d'une première expérience en cuisine chaude. -Connaissance des normes HACCP Ton envie et ta motivation feront la force de ton intégration. RYTHME TRAVAIL : Travail soirs, week-end et jours fériés par roulement, 2 coupures semaine. 1 week-end repos par mois (Sa+Di)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois
- Participation/action
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
- Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
- Assurer une présentation attrayante des produitsCette compétence est indispensable
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Fiches techniques de cuisineCette compétence est indispensable
- Gérer les situations de stress en heure de pointeCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
- Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Techniques de conservation des alimentsCette compétence est indispensable
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiquesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
FLUNCH
20 à 49 salariés
Rejoindre FLUNCH et ses équipes c'est démontrer l'envie de participer à un projet flunchant ! Parmi les valeurs qui nous animent: la confiance et le partage, l'amour des gens, le travail dans la convivialité... Si toi aussi tu te reconnais dans ces valeurs, et que tu as l'audace de relever un challenge passionnant, tu pourrais faire fluncher ta carrière !
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