BOULANGER/BOULANGERE (H/F)

BOULANGER/BOULANGERE (H/F) 13 - ALLAUCH

Offre n° 193GLHF
BOULANGER/BOULANGERE (H/F)

13 - ALLAUCH - Localiser avec Mappy

Publié le 02 juin 2025

Vous occuperez un poste de boulanger-boulangère - le site n'est pas desservi par les transports en commun aux horaires de prise de poste. Missions : - façonnage des pains ; - pétrissage des pâtes ; - réalisation de salés, brioches, pains spéciaux... - entretien du poste de travail. Salaire négociable selon profil et expérience.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 24H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros à 15.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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