Chef de rang (H/F)

Chef de rang (H/F) 75 - PARIS 08

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Offre n° 193GVKK
Chef de rang (H/F)

75 - PARIS 08 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 juin 2025

Nous recherchons des Chefs de rang (H/F) à plein temps. Profil recherché Dans le respect du Dress Code et de l'image du PARIS ELYSEES CLUB, chaque collaborateur est un maillon essentiel du fonctionnement du service. Votre mission première sera d'effectuer votre travail en connaissance et dans le respect de la réglementation des jeux, des procédures internes propres à votre fonction, de la charte qualité et du règlement intérieur, tout en maîtrisant les outils mis à votre disposition, conformément aux consignes d'hygiène et de sécurité inhérentes à votre fonction. Vous devrez établir une relation courtoise et très professionnelle avec les clients : accueillir personnellement et chaleureusement les clients, assurer un service rapide et irréprochable, professionnel et chaleureux. Vous devrez aussi être à l'écoute et souriant, vous rendre disponible et faire preuve de respect et de prévenance envers les clients, les renseigner et les conseiller sur la carte (connaître, valoriser et vendre les produits), connaître les clients réguliers (identités, habitudes, goûts), détecter et fidéliser les nouveaux clients. Toujours d'humeur égale et agréable facilitant les bonnes relations en entreprise, vous savez : organiser le travail de vos collaborateurs, transmettre votre savoir, contrôler la ou les tâches déléguées, vous rendre disponible et accessible pour votre équipe (entrevues, briefing, débriefing.) et vous intéresser à leur moral et leur motivation. - Extrait de casier judiciaire n°3 vierge et inscription sur liste électorale obligatoire ; - Disponibilité : immédiate ; - 35 heures effectives ; - Salaire : 1.845 € Brut/mois + pourboires et tickets repas (11 €) ; - Plannings tournants avec week-ends plage horaire de 14H à 6H ; tranche horaires ( 7h par jour ) PLUSIEURS POSTE A POURVOIR EN URGENCE Qualités requises - Excellente présentation ; - Très bon relationnel clients ; - Rigueur, sens de l'écoute et de l'observation ; - Anglais souhaité ; - Autres langues étrangères appréciées.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail de nuit
Salaire
  • 1845 brut mensuel + pourboires

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des vins et spiritueux
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Langues

  • Anglais
  • Chinois (Mandarin)

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent

Employeur

C.L.M.C.E

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)


Premier club de jeu à s'implanter à Paris, Le PARIS ELYSEES CLUB offre à ses visiteurs une expérience de jeu inédite à Paris au sein d un lieu d exception. Construit au début des années 30 dans la plus pure tradition Art Déco par l architecte Jean Prouvé, l'établissement dispose de 23 tables de jeu. On y retrouve les jeux du Poker 21, Punto Banco, Omaha Poker, Poker 3 cartes, Ultimate Poker, Texas Hold'em Poker. Le restaurant du club propose une cuisine du monde aux mets raffinés. M. HENRY RANDRIANASOLO

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