Nous recrutons un(e) Manager Food Truck pour la saison estivale ! Postes basés à Saint-Malo (plage du Val) et Dinard (plage du Prieuré) Vous êtes dynamique, organisé(e) et passionné(e) par la restauration ? Rejoignez l'aventure Maurice pour une saison pleine d'énergie au bord de la mer Poste proposé : Manager Food Truck - CDD saisonnier jusqu'au 30 septembre 2025 Disponibilité immédiate Temps plein - horaires annualisés Permis B obligatoire D'autres contrats pourront être proposés par la suite en fonction de l'activité Vos missions Piloter l'activité de 2 food trucks en bord de plage Manager une équipe de saisonniers Garantir la qualité de service et le respect des procédures Veiller à l'approvisionnement, la gestion des stocks et la propreté Être l'ambassadeur/drice de la marque Maurice auprès des vacanciers Profil recherché : Expérience en restauration rapide ou en gestion de point de vente mobile Leadership, autonomie, esprit d'équipe Sens du service client et bonne gestion de situations stressantes Salaire selon profil