Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F) 75 - PARIS 19

Offre n° 193HBZV
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)

75 - PARIS 19 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 juin 2025

Vous êtes un(e) PÂTISSIER(E) confirmé(e), et vous avez envie de travailler différemment des méthodes traditionnelles en confectionnant des PAINS SANS GLUTEN et des GÂTEAUX DE VOYAGE SANS GLUTEN dans notre atelier à Paris, 19eme. - Vos responsabilités et missions seront : Assurer la fabrication de PAINS SANS GLUTEN et de GÂTEAUX DE VOYAGE SANS GLUTEN en suivant nos fiches recettes très précises. Assurer les commandes, la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires. Respecter les normes hygiène et les consignes de l'établissement. Vous avez une expérience de pâtissier d'au moins 4 ans. TEMPS PARTIEL OU TEMPS PLEIN. 5 JOURS TRAVAILLÉS DU LUNDI AU VENDREDI EN JOURNÉE. REPOS 2 JOURS DE SUITE SAMEDI ET DIMANCHE, TOUS LES WEEK-END ET TOUS LES JOURS FÉRIÉS.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Primes
  • salaire à discuter

Profil souhaité

Expérience

  • 4 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Assurer le stockage des matières premières
  • Assurer les commandes
  • Fabrication de PAINS et de GATEAUX SANS GLUTEN

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires

Employeur

SYNDICAT PATRONAL BOULANGERIE PARIS

6 à 9 salariés

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