Commis de cuisine h/f

Commis de cuisine h/f 89 - SENS

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Offre n° 193HGKC
Commis de cuisine h/f

89 - SENS - Localiser avec Mappy

Publié le 03 juin 2025

Être commis de cuisine chez SIGNORIZZA c'est participer à la mise en place et à l'élaboration des recettes conformément aux méthodes et aux standards de l'enseigne, dans l'objectif de contribuer à la réussite de l'expérience client ! VOS MISSIONS PRINCIPALES: .Vous serez chargé de : - Mettre en place les postes de travail avant chaque service - Réaliser les préparations préliminaires - Préparer et dresser les plats en conformité avec les fiches techniques - Participer à l'entretien du poste et des locaux - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Réceptionner la marchandise et ranger les stocks - Respecter les méthodes de travail de l'enseigne VOTRE PROFIL Le client est au centre de vos préoccupations. Dynamique, souriant,convivial, vous savez créer une relation avec les clients grâce à votre excellent relationnel.Vous avez envie d'évoluer et de développer votre polyvalence au sein de notre enseigne, et votre motivation est là pour faire la différence ! Vous aimez le travail en équipe, et vous vous adaptez facilement aux situations pour aider vos collègues. Vous êtes une personne sur qui on peut compter. Personne de confiance & intègre, vous respectez les consignes données par votre hiérarchie, tout en acceptant vos axes de progression. Doté(e) d'un sens aigu de l'organisation vous savez appliquer la mise en œuvre des règles HACCP. Horaires: 09h30 / 14h30 puis 18h45 / 22h30. 2 jours de repos hebdo. Poste à pourvoir dans le cadre d'un CDD de remplacement maladie. Poste disponible de suite.

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - si non diplômé(e)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fiches techniques de cuisine
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de persévérance
  • Gérer son stress
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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    Les filtres appliqués à votre recherche apparaissent de la façon suivante : 
    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

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    La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur : Afficher plus d'offres
    Vous avez également la possibilité de changer le « classement » des offres : vous pouvez par exemple les trier par date.

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