Cuisinier / Cuisinière (H/F) 86 - CIVRAY
Offre n° 193HKPS
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
86 - CIVRAY - Localiser avec Mappy
Publié le 03 juin 2025
Nous recherchons notre Cuisinier/ière H/F en remplacement pour quelques mois. Vos missions : - Préparation des repas (froid et chaud), - Dressage d'assiettes - Gestion des stock et marchandises, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité, - Contrôles DLC, températures..., - Entretien de la salle et du matériel, - Connaitre les différentes techniques culinaires - Connaitre les modes de conservation des produits frais Travail un w-e sur 2 Horaire du matin ou du soir
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2238.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
EHPAD Les Capucines
50 à 99 salariés
Mme Mélanie ROCHAIS
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