Cuisinier(ère) de talent recherché(e) pour un Ehpad savoureux (H/F) 09 - LA BASTIDE DE SEROU
Offre n° 193HVHC
Cuisinier(ère) de talent recherché(e) pour un Ehpad savoureux (H/F)
09 - LA BASTIDE DE SEROU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 juin 2025
Vous aimez mijoter du bonheur ? Vous savez faire des merveilles avec une louche, un mixeur et un peu de bonne humeur ? Vous êtes peut-être notre perle rare ! Qui sommes-nous ? Un Ehpad familial de 65 résidents où il fait bon vivre. et bien manger ! Ici, les papilles comptent autant que les soins. Et croyez-nous : nos résidents savent reconnaître un gratin dauphinois réussi. Votre mission, si vous l'acceptez : Préparer avec amour les repas du midi et du soir pour nos résidents. et pour l'équipe aussi (on est gourmands, mais sympas). Appliquer les règles HACCP les yeux fermés (enfin presque). Utiliser la cellule de refroidissement sans faire de froid dans le dos. Préparer des textures modifiées qui donnent envie (même mixé, c'est beau et bon !). Jouer avec les couleurs pour que chaque assiette donne faim. Gérer les stocks sans paniquer à la vue d'un yaourt périmé. Passer les commandes tous les 15 jours comme un(e) pro de l'e-commerce alimentaire (avec l'aide d'un PC et d'un collègue). Réceptionner les livraisons en binôme sans oublier les œufs ni les carottes. Organisation du travail : Temps partiel à 40 % : idéal pour un cumul emploi-retraite ou un complément d'activité. Horaires : 8h à 17h45 (pause comprise) Travail le week-end uniquement en cas de remplacement Équipe soudée de 2 cuisiniers qui attendent leur 3ème acolyte. Et côté fourchette. euh, salaire ? Rémunération au prorata du temps de travail sur la base suivante : 1801,74 € bruts mensuels (indice majoré 366) Complément de traitement indiciaire : 241,22 € Régime indemnitaire : 214,84 € (si diplômé à l'embauche, sinon après 3 mois) 10 % de congés payés pendant les 3 premiers mois Indemnités dimanches et jours fériés : 7,50 € par heure Supplément familial de traitement si enfants à charge Repas maison à 1,20 € si vous bossez à l'heure du déjeuner (c'est cadeau) Le profil qu'on recherche : Vous avez de l'expérience en cuisine de collectivité (EHPAD, resto scolaire, etc.) Vous connaissez les règles d'hygiène sur le bout des gants Vous maniez le mixeur avec autant d'adresse que le fouet Vous savez que la présentation d'une purée compte autant que sa saveur Et surtout. vous avez envie de faire plaisir à ceux qui comptent sur vous. Postulez sans attendre ! Envoyez-nous votre CV et venez cuisiner avec le cœur. Chez nous, chaque plat est un petit geste de bienveillance.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 14H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 900.0 Euros à 1020.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
Ehpad Résidence Général G. Pedoya
50 à 99 salariés
L'établissement est situé à 15 km de FOIX et à 20 km de St GIRONS. Mme Anne Cresto-Henck
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