Offre n° 193HYHS
Boulanger / Boulangère (H/F)

91 - ST MICHEL SUR ORGE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 juin 2025

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• CAP BoulangerCette compétence est indispensable
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Calcul de quantité
• Capacité à travailler en équipe
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Définir des besoins en approvisionnement
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Vérifier les stocks de matières premières

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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