Cuisinier.e de collectivité (H/F)

Cuisinier.e de collectivité (H/F) 07 - BOURG ST ANDEOL

Offre n° 193JCPP
Cuisinier.e de collectivité (H/F)

07 - BOURG ST ANDEOL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 juin 2025

En prévision d'un départ à la retraite, l'hôpital intercommunal de Bourg Saint Andéol recherche un.e cuisinier.e missions: Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Peut élaborer des plats, des menus. - CDD de 6 mois renouvelable - Horaire de 06h à 13h00 - 1 week-end travaillé par mois - Capacité de travailler en équipe - Capacité d'adaptation - Personne fiable et réactive - CA + RTT + RECF + CHOS selon les périodes d'emploi - Repas du déjeuner fourni - Salaire selon l'ancienneté et la grille indiciaire de la fonction publique hospitalière

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Technicien
  • Secteur d'activité : Activités hospitalières

Employeur

HI BSAV

20 à 49 salariés

. Mme Marine SUSINI

Voir la page employeur

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