Ouvrier de chai H/F

Ouvrier de chai H/F 33 - GAILLAN EN MEDOC

Offre n° 193JDJY
Ouvrier de chai H/F

33 - GAILLAN EN MEDOC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 septembre 2025

Prise de poste immédiate, CDD dans un 1er temps. Vos missions : - Effectuer les opérations nécessaires à l'élevage du vin : écoulage, soutirage, mise en barrique, filtration, etc. Vous pourrez aussi participer également aux opérations de conditionnement du vin : embouteillage, habillage, mise en caisse. Vous êtes autonome sur les travaux du chai.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • selon profil / expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - au Chai souhaitéCette expérience est indispensable

Compétences

  • Conditionner des produits avant une opération de fermentation
  • Elaborer un assemblage ou une cuvée
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Soutirer un produit après fermentation
  • Techniques d'assemblages de vins, de jus
  • Techniques de vinification

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Culture de la vigne

Employeur

VIGNOBLES CRUCHON FILS CHANTEMERLE

6 à 9 salariés

Vignobles Cruchon et fils, regroupant plusieurs appellation dont Chateau Chantemerle Crus Bourgeois

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