Ouvrier de chai H/F 33 - GAILLAN EN MEDOC
Offre n° 193JDJY
Ouvrier de chai H/F
33 - GAILLAN EN MEDOC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juillet 2025
Prise de poste immédiate, CDD dans un 1er temps. Vos missions : - Effectuer les opérations nécessaires à l'élevage du vin : écoulage, soutirage, mise en barrique, filtration, etc. Vous pourrez aussi participer également aux opérations de conditionnement du vin : embouteillage, habillage, mise en caisse. Vous êtes autonome sur les travaux du chai.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- selon profil / expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - au Chai souhaitéCette expérience est indispensable
Compétences
- Conditionner des produits avant une opération de fermentation
- Elaborer un assemblage ou une cuvée
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Soutirer un produit après fermentation
- Techniques d'assemblages de vins, de jus
- Techniques de vinification
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Culture de la vigne
Employeur
VIGNOBLES CRUCHON FILS CHANTEMERLE
6 à 9 salariés
Vignobles Cruchon et fils, regroupant plusieurs appellation dont Chateau Chantemerle Crus Bourgeois
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