Offre n° 193JHYG
Serveur (H/F)

Actualisé le 04 juin 2025

URGENT ! Vous aurez à accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme. Vous serez responsable de la prise des commandes et de la coordination avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Vous aurez à superviser et former les commis de salle pour maintenir des standards de qualité élevés. Vous devrez assurer la présentation et le service des plats aux tables, en veillant à la satisfaction des clients. Ce poste exige des compétences en gestion, une excellente organisation et une capacité à travailler sous pression. Possible transformation du contrat en CDI

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Rémunération selon expériences

Déplacements

Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

Expérience plateauCette compétence est indispensable
Accueillir le client et l'installer
Communication avec la cuisine
Effectuer le service des plats à table
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Lecture de plan de salle
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Maintenir une communication claire et professionnelle
Nettoyage des espaces de restauration
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Saisir une commande sur informatique
Techniques de port de plateaux/plats
Techniques du service en salle
Utilisation de caisse informatisée